Wytwórnia Drożdży Piekarskich w Krakowie Bieżanowie Sp. z o.o.
Rodzaj działalności: |
Produkcja |
Zakres działalności: |
Exporter, Rynek lokalny |
Liczba pracowników: |
Brak danych |
Roczna sprzedaż: |
Brak danych |
Rok założenia: |
1920 |
Kategorie: |
Artykuły spożywcze |
Kontakt: |
|
|
|
Firm Rank: 0
|
Historia Wytwórni Drożdży Piekarskich w Krakowie Bieżanowie bierze swój początek już w roku 1890. W końcu XIX wieku na tym miejscu stała gorzelnia, którą ówczesny właściciel - hrabia Jan Czecz postanowił przebudować na drożdżownię. Ostateczne zakończenie realizacji tego zamysłu nastąpiło w 1920 roku.
W latach 20-tych XX wieku Wytwórnia przechodziła zmienne koleje losu. W tym czasie miała miejsce próba zlikwidowania fabryki przez barona Jana Götza, który nabył ją właśnie w tym celu.
Należy w tym miejscu wyjaśnić, że bieżanowska drożdżownia stanowiła poważną konkurencję dla należących do barona Götza browaru i drożdżowni w Okocimiu.
Na szczęście zamiar zlikwidowania wytwórni nie powiódł się i po kilku latach wznowiono produkcję.
Od tego czasu nieprzerwanie wytwarzamy najwyższej jakości produkt używając najlepszych surowców produkcji krajowej i krystalicznie czystej wody z własnego ujęcia głębinowego przy zachowaniu ostrego reżimu technologicznego.
Dziś zachowanie tradycyjnych, całkowicie naturalnych metod produkcji jest dla nas szczególnie ważne albowiem nasze drożdże są niezastąpionym wprost elementem nie tylko w piekarnictwie i cukiernictwie. Ich cechy takie jak olbrzymia zawartość białek i witamin z grupy B są także bardzo cenione w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.
Wytwarzając nasze drożdże w pełni naturalną metodą fermentacji ciągle unowocześniamy naszą fabrykę, szczególnie dbając przy tym o ochronę środowiska naturalnego.
Staramy się także czynnie uczestniczyć w życiu kulturalnym miasta i województwa czynnie wspierając organizację różnego rodzaju inicjatyw w tej dziedzinie.
Za cel naszego istnienia, naszą misję - uznajemy budowanie doskonałych relacji z naszymi partnerami i tworzenie wraz z nimi nowoczesnego, silnego i przyjaznego środowisku biznesu opartego na polskiej tradycji.
|
|
|
|
Dane teleadresowe
|
Ulica: | Drożdżowa 5 |
Miasto: | Kraków |
Kod pocztowy: | 30 - 898 |
Region: | małopolskie |
Kraj: | Polska |
Telefon: | +48 12 6581979 |
Faks: | +48 12 6581979 |
|
|
Osoba kontaktowa |
Imię i Nazwisko: | Marek Machalski |
Telefon stacjonarny: | +48 012 6512441 |
Telefon komórkowy: | +48 0502174106 |
|
|
|
|
|